香瓜茄（ Solanum muricatum ）是一种原产于南美洲安第斯山脉的茄科作物，是整个茄属乃至茄科为数不多的水果作物。自上世纪90年代引入我国后，在云南高原、黄土高原和青藏高原等地进行栽培生产。然而，由于缺乏统一的物候期划分标准，这种小众作物在不同地区的生长阶段难以界定和比较，给研究和栽培带来了挑战。
针对该问题，团队采用BBCH物候期划分标准，将香瓜茄的生长周期划分为9个主要阶段，包括生根期、叶片发育期、侧枝形成期、主茎伸长期、花序出现期、开花期、果实发育期、果实成熟期和植株衰老期。每个主要阶段又进一步细分为多个次级阶段，利用农艺性状的评价为香瓜茄的生育期划分提供了精确的时间节点。
通过对高原地区沿黄河四个州县连续两年的栽培实验，结合收集的动态环境数据，发现紫外线强度和日照时长对香瓜茄的物候期影响最为显著。高原地区强烈的紫外线辐射和长时间的日照抑制了植株的营养生长，但表现出与生殖生长指标的正相关性。这从侧面揭示了香瓜茄在平原地区种植花而不实的原因。此外，蒸发量和相对湿度也对香瓜茄的生长有显著影响，较高的蒸发量有助于植株的生长和果实发育。这些数据都表明香瓜茄是一种高海拔适应性较强的作物。
相关研究结果以“Phenological Characteristics and Environmental Factor Associations in Open-Field Cultivation of Pepino on the Qinghai-Tibet Plateau”为题发表于国际著名学术期刊《International Journal of Fruit Science》，该期刊主要刊登水果发育生物学方面的前沿学术成果。本研究工作得到了国家重点研发计划的支持。
供稿：农林科学院
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